El Centre de Documentació del Gremi és a disposició de les empreses agremiades i del públic en general, els quals poden accedir a la seva consulta a la sala de lectura.
El Centre de Documentació el composen els fons de la biblioteca i de l’hemeroteca del Gremi i també l’arxiu històric i fotogràfic de l’entitat. També forma part del Centre de Documentació el Fons Artístic de l’entitat que acull peces de pintura, escultura, tapissos i altres elements entre el S.XVII i l’actualitat.
